Suppe Ihrer Wahl

Knödel mit geräuchertem Nacken, Kraut und Röstzwiebeln

Gänseballotine mit gerösteter Rote-Bete-Creme, mit Käse überbackener Kürbis

Konfizierte Gänsekeule auf Preiselbeerkraut mit Speck und Kartoffelknödel, bestreut mit Wiener Zwiebeln

Hausgemachte Dukatenbrötchen mit Vanilleschotencreme

ermäßigter Preis für das gesamte Menü

Suppe Ihrer Wahl

Knödel mit geräuchertem Nacken, Kraut und Röstzwiebeln

Gemischter Gemüsesalat mit filetierter Hähnchenbrust und Grenailles

Tarhoňa mit Paprikapesto, Bauernkäse und gebackenem Gemüse

Spaghetti Bolognese mit Käse bestreut

Spanischer würziger Vogel, Brötchenknödel/Jasminreis

Rindergulasch vom Jungbullen mit Zwiebeln, Brötchenknödel

Burger mit Hähnchenmedaillons, Pommes, unserem Tatar
(Brötchen, Blättermischung, Tomate, Gurke, Cheddar, Zwiebelmarmelade, Spiegelei)

Rib-Eye-Steak, Kartoffelgratin, Pfeffer sauce

Würzige Putenbrust mit Pflaumen und Speck, Buttergemüse, Basilikumsauce

Confitierte Schweineschulter, Pilzgrütze, Sahnesauce

Caesar-Salat mit Hühnchen, Speck, Croutons und Parmesan

Estragon mit Paprikapesto, geröstetem Gemüse und Bauernkäse

Gebratenes Hähnchenbruststeak, dekoriert mit frischem Gemüse

Gebratenes Schweinesteak, garniert mit frischem Gemüse

Gebratener Gouda-Käse im Dreifachmantel, dekoriert mit frischem Gemüse

Gebratener Gouda-Käse für Kinder, dekoriert mit frischem Gemüse

Pikante Fleischmischung im Kartoffelpuffer

Gebackene Grenaille mit Kräutern

Pommes/Kroketten/Reis

Geröstetes Baguette

Hausgemachte Remoulade